Kluseczki
Przepis: Beskid Dukielski
Klops nadziewany jajkami
Przepis: Bronisława Trzeciak, zebrała Anna Ogrodnik (gmina Brzostek)
Kiszka ziemniaczana
Przepis: Aliela Stec, Olchowce
Kasza z suszonymi śliwkami
Przepis: Gospodarstwa Agroturystycznego Katarzyny i Jana Drajewiczów (Beskid Dukielski)
Kasza kwaśna
Przepis: Helena Nowak, Bukowa (gmina Brzostek)
Kasza perłowa z fasolą
Przepis: Beskid Dukielski
Kasza gryczana prażona na sypko
Przepis: Anna Zieba, Brzostek