Kasza z suszonymi śliwkami
Składniki: 30 dag kaszy jęczmiennej, 30 dag suszonych śliwek lub innych suszonych owoców, cukier, sól
Wykonanie: Kaszę i śliwki opłukać, zalać 1 litrem wrzącej wodą. Gotować do momentu, gdy kasza będzie lekko rozklejona o konsystencji pełzającej. Doprawić solą i cukrem do smaku.
Przepis: Gospodarstwa Agroturystycznego Katarzyny i Jana Drajewiczów (Beskid Dukielski)