Kapusta kiszona – gotowana.
Przepis: Tereza Kyszczak – Tradycijni lemkiwski strawy
Kapusta duszona z kminkiem
Przepis: Tereza Kyszczak – Tradycijni lemkiwśki strawy
Kapusta z grzybami
Przepis: Koła Gospodyń Wiejskich z gmin: Solina, Baligród, Cisna, Olszanica, Lesko, Uherce Mineralne
Kapusta z grochem i grzybami
Przepis: Wiktoria Jamróz, Brzostek
Kapusta z grochem lub fasolą
Przepis: Polańczyk (gmina Solina)
Kapusta z grochem
Przepis: Markowa
Kapusta z fasolą
Przepis: Bronisława Wołkowicz, Teodorówki (Beskid Dukielski)