Chrzan domowy na zimno
Przepis: Genowefa Ogrodnik, Wola Brzostecka (gmina Brzostek)
Chrzan do wędlin i pasztetów
Przepis: Janina Fryc (gmina Brzostek)
Bobalki z makiem
Przepis: Cisna
Bigos wiejski
Przepis: Koło Gospodyń Wiejskich Jasionów (gmina Haczów)
Bigos po jałowsku
Przepis: „Zamłyniaki” w składzie: Jadwiga Widomska, Danuta Wawryszczuk, Anna Dwornicka, Teresa Dwornicka, Barbara Dziwisz, Jałowe (gmina Ustrzyki Dolne)
Bigos
Przepis: Beskid Dukielski
Bób po brzostecku
Przepis: Genowefa Tomaszewska, Brzostek