Składniki: 1 kg kiszonej kapusty, pół kg grochu lub fasoli, 1 cebula, pół łyżki soli, 100 g smalcu

Wykonanie: Kiszoną kapustę ugotować, przemyć ciepłą wodą. Oddzielnie gotować groch lub fasolę, odcedzić. Połączyć kapustę ( lub fasolę) z grochem. Dodać podsmażoną na tłuszczu cebulę, sól i pieprz. Wymieszać wszystko razem.

Przepis: Polańczyk (gmina Solina)