Łewesz z grochem i fasolą (zupa kartoflana)
Składniki: 1 litr wody, 5 ziemniaków, pół szklanki grochu, pół szklanki fasoli, 1 marchew, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, pół łyżki soli, pół łyżeczki pieprzu
Wykonanie: Łewesz z grochem i fasolą gotuje się podobnie jak zwykły Łewesz, lecz groch i fasole trzeba uprzednio na kilka godzin namoczyć, potem, ugotować, podusić i dodać do zupy.
Przepis: Tereza Kyszczak – Tradycijni lemkiwśki strawy