Składniki:

• 1 kg ziemniaków,
  
• 2 jajka,
  
• pół kg sera białego,
  
• 100 g masła,
  
• pół łyżki soli

Wykonanie: Masę kartoflaną robimy podobnie jak na gotowane haluszki. Z masy robimy krążki, na nie kładziemy ser i zawijamy (ser przygotować ja na warenyki). Wykonać haluszki wielkości jajek, kłaść na dobrze natłuszczoną blaszkę, trochę polać masłem, można posmarować jajkiem i upiec w piecyku na rumiano. W górach takie fuczki często wyrabiano z bryndzą.

Przepis: Tereza Kyszczak – Tradycijni lemkiwśki strawy