Składniki: 5 ziemniaków, 2 litry wody, 2 marchewki średniej wielkości (włoszczyzna), 2-3 ząbki czosnku, 1 łyżka masła, 2 łyżki mąki, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu

Wykonanie: Ugotować smak z włoszczyzny, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Z mąki i masła zrobić zasmażkę, dodać do zupy. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, zagotować rozgniecione ząbki czosnku.

Przepis: Zuzele (gmin Lesko)