Pierogi z kapustą i ziemniakami (Warenyki z ziemniakami i kapustą)
Składniki: 1 kg mąki, 1 kg ziemniaków, 3 łyżki kopiate kapusty, 2 jajka, 1 cebula, 100 g masła
Wykonanie: Przygotować ciasto na pierogi. Farsz: ziemniaki ugotować, mielić i dodać ugotowaną kapustę na 1 kg ziemniaków 3 kopiate łyżki kapusty ugotowanej i odciśniętej, podsmażoną cebulkę. Pierogi lepić i ugotować jak „pierogi ruskie”.
Przepis: Cisna