Dla rzeszowskich smakoszy węgierskiej kuchni ostatnia szansa
Przez cały luty Szef Kuchni restauracji Patio w Hotelu Grand w Rzeszowie serwował dania kuchni węgierskiej. Do tych znajdujących się na stałe w menu dołożono bogracz węgierski z lanymi kluskami i świeżym tymiankiem, filet sandacza podany z duszonym purre z dyni i tokaju, grillowaną papryką i zapiekanką ziemniaczaną oraz medaliony cielęce à la Palatinus z prażoną kaszą gryczaną i sosem z czerwonego wina i miodu. Na łasuchów czekał jeszcze kawałek tortu Dobos.
Jeszcze tylko w piątek 28 lutego br. na smakoszy kuchni czekają wyborne dania o rodowodzie znad Dunaju, aby móc się przekonać, że madziarska kuchnia jest bardzo zróżnicowana, a w swoim repertuarze ma wiele interesujących dań.