Karczma Polska w Mielcu, na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, wyróżnia się oryginalnym wystrojem wnętrz, niepowtarzalną atmosferą i swojskim klimatem. Na oryginalność karczmy składa się przede wszystkim drewniana architektura, kamienne ściany, oryginalne, wykonane przez górali meble oraz płaskorzeźby.

Serwowane są tu dania kuchni kresowej i polskiej: kwaśnica z żeberkiem, zupa szczawiowa z jajkiem, zupa z leśnych grzybów z lanymi kluseczkami, flaczki wołowe, kaczka po polsku, sandacz po polsku, zając w rydzach, żeberka duszona z cebulką sosie własnym, golonka z pieca z warzywami, pyzy, pampuchy, podpłomyki, pierś z bażanta z sosem wiśniowo-orzechowym, aromatyczny grzaniec galicyjski.
Więcej informacji www.karczma-polska.pl