Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Nowa Galicja w okresie od grudnia br. do czerwca 2014 r. realizuje projekt „Wydanie publikacji Smaki Nowej Galicji”, którego celem jest promocja przepisów kulinarnych, potraw tradycyjnych oraz produktów z obszaru gmin należących do Stowarzyszenia.

Celem projektu jest identyfikacja i promocja produktów lokalnych z terenu objętego działaniem Stowarzyszenia, które mogłyby stać się wizytówką regionu i przyczynić się do zwiększenia ruchu turystycznego. Partnerem projektu jest Gminny Ośrodek Kultury w Kołaczycach. W ramach projektu przyjmowane będą zgłoszenia potraw do publikacji, następnie nastąpi opracowanie je treści i druk.

Projekt realizowany jest ramach Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej w ramach Funduszu Promocji Produktu Regionalnego/Tradycyjnego/Ekologicznego w ramach projektu „Alpejsko-Karpacki Most Współpracy”.