Już po raz piąty w Polsce rozpoczyna się slowfoodowa akcja „Gęsina na św. Marcina”. Podobnie jak i w latach poprzednich opiera się ona przede wszystkim na współpracy z restauratorami. W tym roku blisko 60 restauracji rozsianych w całym kraju będzie od 8 listopada do 1 grudnia serwować gęsinę w wydaniu autorskim - przynajmniej trzy dania na bazie gęsiny. W akacji bierze udział także jedna z rzeszowskich restauracji „Grzesznicy”, mająca swoją siedzibę w zabytkowej kamienicy przy ul. 3 Maja 7.
Warto też zerknąć na stronę internetową www.gesina.pl, gdzie można znaleźć wiele interesujących informacji o tradycji potraw z polskich gęsi.