Arboretum w Bolestraszycach zaprasza 15 września br. (niedziela) od godz. 10.00 na II Festiwal Derenia. Ta cykliczna już impreza jest formą promocji produktów tradycyjnych wytwarzanych z derenia jadalnego, zwłaszcza derenia kiszonego, który w 2008 r. został wpisany na listę Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Arboretum od dawna zajmuje się produkcją i promowaniem derenia. Owoce te nadają się do przyrządzania kompotów, dżemów, galaretek, wina oraz nalewek.

Podczas festiwalu będzie można wysłuchać referatów prof. Swietłany Klimienko z Ogrodu Botanicznego w Kijowie, dr Narcyza Pióreckiego z Arboretum w Bolestraszycach, doc. Swietłany Żaldak z Uniwersyteckiego Ogrodu Botanicznego w Symferopolu na Krymie oraz dr inż. Alicji Kucharskiej z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

W trakcie imprezy będzie można kupić sadzonki derenia jadalnego.