KALENDARZ IMPREZ

Sobota, 28 Listopada 2020
Pon Wto Śro Czw Pią Sob Nie
            01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Aktualności

Telewizja w Szynku Rzeszowskim

  • 12-07-2013
Temat pierwszego miejsca Podkarpackiego na Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi ze 136 potrawami i wyrobami z terenu naszego województwa zainteresował Telewizję Regionalną w Rzeszowie. Reporterzy tej stacji udali się na poszukiwanie miejsc, gdzie to dziedzictwo kulinarne jest szczególnie honorowane. Na szlaku ich wędrówki znalazł się członek Klastra Podkarpackie Smaki - restauracja Szynk Rzeszowski (kamienica Rynek 5).

Od półtora roku działania zachwyca ona swoim menu smakoszy tradycji. W menu można znaleźć dania związane z kuchnią żydowską (np. śledź na różowo, śledź po żydowsku), mieszczańską (studzienina, tatar wołowy, sztukamięs z kwaśną kapustą, kaszanka z wątróbką) czy plebejską (chleb z kminkiem z Kańczugi). Do tego można dodać ciekawe trunki: rosolisy łańcuckie, wódkę Baczewskiego czy plejadę piw regionalnych.

Swoją radość z pałaszowania studzieniny przed kamerami wyrażał znany smakosz i znawca kuchni, także fotograf, Waldemar Sosnowski.
BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION