Bieszczadzkie pierogi z serem i ziemniakami, z serem na słodko oraz jabłkami i cynamonem

To produkt tradycyjny.

Pierogi wykonywane są w kuchni rodziny Szelców od pokoleń!

Co ciekawe, wywodzą się one z codziennego jadłospisu dawnych mieszkańców tego regionu.

Ich wpis na Listę ma za zadanie ocalenie od zapomnienia bieszczadzkich pierogów o kształcie

półkolistym z charakterystyczną falbanką w miejscu zlepienia.

Posiadają nieocenione walory smakowe i nie zawierają żadnych konserwantów.

Przygotowywane są z surowców pozyskanych z małych gospodarstw rolnych.