Już kiedyś o niej wspominaliśmy, mieszanka suszonych warzyw do zup jest idealna dla każdej gospodyni lubiącej gotować zupy. Przygotowywana jest przez rodzinną firmę Aliny i Wacława Beclów w Handzlówce, w powiecie łańcuckim.

Zdaniem pań to absolutne must have dobrej kuchni: bogata mieszanka suszonych warzyw krajowych z lubczykiem jest pełna smaku i aromatu. Stanowi ona bazę do zup warzywnych oraz doskonały dodatek do innych zup, sosów oraz mięs. Wystarczy około 2-3 łyżek stołowych mieszanki na 1,5 litra zupy jarzynowej. Warto wiedzieć, że 100 g suszu zastępuje około 1 kg świeżych warzyw.

Składniki: marchew 35%, kapusta włoska, cebula, por, seler korzeń, pietruszka korzeń i natka, lubczyk korzeń.