Aktualności

Ślimaki wracają na... talerze

  • 10-05-2019

Restauracja Posmakuj Krosno w Krośnie (Rynek 24), obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, informuje wszystkich zainteresowanych, że w ich karcie menu znów pojawią się świeże ślimaki z gospodarstwa ekologicznego Snails Garden w Krasinie.

 

A dla niezdecydowanych czy spróbować czy raczej nie ważna informacja: w ważnej księdze „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw” będącej pierwszą zachowaną polską książką kucharską, wydaną w Krakowie w 1682 r. jest niewiele przepisów na dania z wieprzowiny, ale aż kilkanaście na potrawy z użyciem... ślimaków!

BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION