W Restauracji Wino i Talerzyki w Krośnie znajdziecie unikalny pomysł na dobre jedzenie (o tym więcej poniżej), to lokal uniwersalny, łączący ze sobą prostotę z elegancją. Właśnie „uruchomili” nowy deser składający się z wybranych elementów: dereń / kakao / vermuth / beza / rozmaryn.
W Krośnie przy ul. Kazimierza Wielkiego 2 blisko półtora roku działa lokal, który mimo upływu czasu nadal jest wyróżniającym się konceptem gastronomicznym na kulinarnej mapie nie tylko tego miasta – wspólne dzieło Daniela Aniołowskiego (wino) i Adriana Boczara (szef kuchni). Obiad czy kolacja przestają być tutaj zwykłym posiłkiem. Restauracja Wino i Talerzyki, bo o niej tu mowa, ma ciekawy pomysł na sprzedaż jedzenia i alkoholu:
1. W menu znajdziecie zamiast klasycznych dań – talerzyki z porcją dania/potrawy, w tym talerzyki zimne, ciepłe i deserowe.
2. Każdy talerzyk, estetycznie podany i z zaskakującym smakiem, kosztuje 10 zł.
3. Można komponować dowolne kombinacje kolacji degustacyjnych wybierając dowolną ilość talerzyków trzymając się jedynie ich kolejności w karcie.
4. To jest dynamiczne menu: talerzyki się zmieniają wraz ze zmianami, które podyktuje natura czyli sezonowe składniki.
5. Zawartość talerzyków w dużym stopniu oparta jest o lokalne produkty.
Co jeszcze trzeba o nich koniecznie wiedzieć:
- w bogatej karcie win wszystkie dostępne na kieliszki.
- wszystkie kieliszki w cenie 6 zł.
- kieliszki dobrane do aktualnie serwowanych talerzyków.
- jedyny lokal w regionie z aktywnym sommelierem na sali.
- wina są dostępne także w sprzedaży detalicznej.
- w karcie wśród win także pozycje z Podkarpackiego.