Aktualności

Muzeum idealne na zimową aurę

  • 23-02-2019
Katarzyna Schabińska - mistrz cukiernik
Katarzyna Schabińska - mistrz...

Twórcami Muzeum Lizaka w Jaśle (Podkarpackie), jedynej tego typu placówki w kraju, są Katarzyna i Grzegorz Schabińscy, współwłaściciele zakładu Gran-Pik Liwocz w Jaśle, zajmującego się od 1955 r. - w tym samym miejscu od początku - produkcją lizaków i cukierków.


Do pomieszczeń stuletniego budynku starej kaflarni przy ulicy Floriańskiej 56 (sąsiadującego z istniejącym już hotelem i restauracją) przeniesiono wysłużone, ale nadal sprawne urządzenia do produkcji lizaków z 50- i 60-letnim rodowodem wykorzystywane do przeróbki karmelu czy do pakowania lizaków. Dzieci mogą je dotykać, otwierać, czy też – pod kontrolą przewodnika - wprawiać w ruch.

Dzieci mogą powąchać, dotknąć i posmakować różnego rodzaju cukrów, które są wykorzystywane do produkcji słodyczy. Główną atrakcją jest jednak możliwość zobaczenia z bliska całego procesu powstawania lizaka, a także bezpośredniego udziału w nim tworząc autorskiego lizaka według własnego pomysłu. Do dyspozycji mali mistrzowie-cukiernicy mają aromaty, barwniki, cukier i wszelkie inne dodatki. Na miejscu jest też instruktor, który pomoże skomponować właściwy wygląd i smak.


Jasielskie Muzeum Lizaka propagujące miejscowe tradycje cukiernicze jest jedyną tego typu placówką muzealną w kraju. Zwiedzanie całej ekspozycji trwa od 45 minut do 1,5 godziny. Ceny biletów wahają się od 5 do 10 zł.

BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION