Aktualności

Warsztaty degustacyjne w Jaśle

  • 18-08-2018

Jak co roku, podczas Dni Wina w Jaśle – 25-26 sierpnia br. - odbywają się warsztaty degustacyjne z polskimi winami i nie tylko. Warsztaty cieszą się niezmiennie sporym zainteresowaniem, bo  to nie tylko poznawanie nowych etykiet i ich smakowanie, ale też doskonały trening sensoryczny i jednocześnie świetna zabawa.

Stali bywalcy imprezy nie będą zaskoczeni tradycyjnym już pojedynkiem „Polska vs. Reszta świata” rozgrywanym pod czujnym okiem sędziego Tomasza Koleckiego. Do boju staną najlepsze polskie trunki degustowane w ciemno z odpowiadającymi im stylistycznie przeciwnikami z tradycyjnych regionów winiarskich. Historia pokazuje, że uzyskiwane noty i wynik głosowania potrafią zaskoczyć. Ciekawe, czy tak będzie i tym razem.

„Magia szkła” - czarodziejem i żonglerem szklanymi pucharami będzie Piotr Kamecki. Używając naczyń różnych kształtów i rozmiarów na oczach i językach publiczności będzie zmieniał smak wina. Czy zamiana boskiego trunku w diabelską lurę przy użyciu kufla i kieliszka jest w ogóle możliwa? I czy to dlatego podczas Dni Wina w Jaśle zakazany jest plastik? Czy istnieje szklany Graal i jak go znaleźć?

„Wino, ser i …” Wino i sery to zgrany duet. Ale co się stanie, jeśli użyjemy innych, zaskakujących dodatków? Czy zmienią wszystko? O tym będzie można się przekonać podczas tego spotkania. Będą polskie wina i polskie sery, ale też inne polskie specjały na słono, słodko i kwaśno. Tradycyjne i spodziewane połączenia, ale też odważne eksperymenty. Czy istnieją pary idealne? W ich odkrywaniu pomoże menu ułożone przez  Katarzynę Korzeń i Tatianę Muchę.

„Aromaty i smaki polskich wina” będą do odkrycia podczas kolejnych warsztatów. Znacie polskie wina? Wiecie czym pachną i jak smakują? Przygotowany specjalny zestaw smaków i aromatów, które można znaleźć w polskich winach pozwoli na rozłożenie poszczególnych etykiet na czynniki pierwsze. Będą do wąchania zioła, do smakowania owoce, a ich ślady do odnajdywania w kieliszku. Świetny trening sensoryczny i sporo zabawy obiecują Katarzyna Korzeń i Tatiana Mucha.

Cena warsztatów: 50 zł. od osoby za każdą degustację. Więcej informacji na stronie wydarzenia www.dniwina.pl


Organizatorami warsztatów jest Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy. Partnerem wydarzenia jest Miasto Jasło i Województwo Podkarpackie. Miejsca użycza Herbaciarnia Marilla.

BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION