KALENDARZ IMPREZ

Sobota, 21 Lipca 2018
Pon Wto Śro Czw Pią Sob Nie
            01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Aktualności

Kulinarne Krosno w Noc Restauracji

  • 25-06-2018

Kolejną restaurację biorącą udział w wydarzeniu „Noc Restauracji - Smaki Polski” z terenu Podkarpackiego znajdziecie… w Krośnie - Restauracja Naftaya w Hotel Nafta Krosno (ul. Lwowska 21) – od dwóch lat na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki. W ciągu trzech dni (6-8 lipiec br.) jej szef kuchni Łukasz Karnasiewicz zaprezentuje swoje autorskie menu składające się z następujących pozycji:

 

AMUSE-BOUCHE

polskie produkty z lokalnymi proziakami - ser Bursztyn / wędliny z Masarni Dreszler / olej z Manufaktury Łagowski,

 

DANIE I

ravioli z kozim serem - mąka z lokalnego młyna / sery kozie - Przedbieszczady w Dolinie Wisłoka,

 

DANIE II

krem z kiszonej kapusty z długo dojrzewającą wędliną z Zakładów Mięsnych „Jasiołka” w Dukli,

 

DANIE III

kotleciki jagnięce z krupniokiem, karmelizowanymi burakami na pietruszkowym musie, ziemniaki z ogniska / mięso jagnięce z „Połonina – Lesko” / warzywa z Gospodarstwa Rolnego Andrzej Urbanek.

 

Całość zestawu w cenie 99 zł, kontakt w celu rezerwacji stolików: +48 13 436 62 12 lub rezerwacje@hotel.nafta.pl

BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION