Konfitura z derenia i czarnej jagody - nowa smakowitość z Podkarpacia w dereniowej rodzinie Stowarzyszenia „Pro Carpathia” – zajęła ostatecznie 3. miejsce wśród 20 produktów biorących udział w krajowym plebiscycie „Certyfikat Dobry Produkt 2017”. Konfitura była jedynym wyrobem z województwa podkarpackiego.

Już po raz ósmy Grupa PTWP, wydawca magazynu „Rynek Spożywczy” oraz serwisów gospodarczych portalspozywczy.pl i dlahandlu.pl, wraz Polską Organizacją Handlu i Dystrybucji, zorganizowały plebiscyt „Certyfikaty Dobry Produkt”. Jego celem jest promocja doskonałej polskiej żywności i popularyzacja najlepszych produktów spożywczych, które wyróżniają się jakością, innowacyjnością, ale i tradycyjną i regionalną recepturą. Ze 160 nominowanych produktów wybrano 20 najlepszych, wśród nich znalazła się konfitura z derenia i czarnej jagody.

Stowarzyszenie „Pro Carpathia”, od lat zajmujące się promocją tradycyjnej żywności w Podkarpackiem, promuje owoc derenia jako symbol tradycji kulinarnej naszego regionu. Najpierw pojawiły się dwa rodzaje czekolad z dodatkiem suszonych owoców derenia (czekolada gorzka i mleczna z dereniem), potem dżem dereniowy, który w konkursie na „Najlepszy produkt tradycyjny 2017” - zorganizowany podczas XI Targów Żywności Tradycyjnej Festiwal Podkarpackich Smaków w Górnie - uzyskał wyróżnienie.

Warto wiedzieć, że polski dereń to prawdziwy „superowoc”. Jest źródłem antyoksydantów, minerałów oraz witaminy C. Wszystkie wyroby z derenia dostępne w e-sklepie Podkarpackie Smaki www.sklep.podkarpackiesmaki.pl

Gospodarstwo Rolne Ryś Podkarpacki z Przemyśla produkuje i sprzedaje Cymes dereniowy Ziemi Przemyskiej, dereń kiszony Ziemi Przemyskiej i dereniówkę. Także z akcyzą Dereniówkę BASK z własnych owoców sprzedaje Sadowniczo-Szkółkarski Zakład Doświadczalny w Albigowej k. Łańcuta.