Solidne imprezy biesiadne – często z myśliwskim zacięciem - to mocna strona kuchni Siedliska Janczar w Pstrągowej, obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki.

A wędliny swojskie to wręcz ich specjalność. Kto je jadł dobrze wie, że przypominają smak spiżarni babcinej i wędlin robionych w domu. Te z Pstrągowej wędzonych są we własnej wędzarni. Prawdziwa uczta dla podniebienia!

Ale sztuka kulinarna to nie tylko smak, to również wygląd. Oglądając zdjęcia – wręcz artystyczne - ich wypełnionych salaterek, talerzy i innych naczyń, zaczynam się zastanawiać, czy Andy Warhol mógłby szukać natchnień w Siedlisku Janczar?