Chata Wędrowca w Wetlinie, obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, za 30 dni zamknie się znów na pół roku. Będą „ładować akumulatory”, robić przetwory, planować menu na przyszły rok.

Ewa i Robert Żechowscy, właściciele Chaty, podzielili swoje królestwo na dwie części. Robert jest królem w karczmie/restauracji, w której współrządzi z Naleśnikiem Gigantem z Jagodami, przysmakiem i tak już zrośnięty z tą częścią Polski, jak… żubry. J

Ewa z kolei panuje w… sklepiku, takim niedużym, ale już – dla wielu – kultowym. Włada w nim niepodzielnie, niezwykła i konsekwentna osoba na mapie tej części Bieszczadów. W sklepiku znajdziecie współczesne, ale niezwykłej jakości rzemiosło: z efektownymi artystycznie nadrukami kubki, talerze, szklanki, ale i naklejki, plakaty czy kartki. Ważny element to kulinaria; robione na miejscu przetwory mają swoich zwolenników w całej Polsce - konfitury Chaty Wędrowca to już swoista marka jakości i pomysłu na dobry, unikalny smak. I wszystko oczywiście „handmade”.