szukaj
 
 

Aktualności

W Gościńcu już kiszą!

  • 10-07-2017

To nie sztuka kupić ogórki kiszone lub kwaszone i serwować je w swojej restauracji. Sztuka zrobić je samemu, wtedy są najlepsze i najzdrowsze. Właśnie się zaczął sezon ogórkowy i w Restauracji Gościniec Rzeszów (ul. Przemysłowa 3) pierwsze w tym roku ogórki małosolne czekają na gości.


Jak ukisić ogórki na małosolne? Przepis prosty, aż do bólu: do kamionkowej beczułki lub dużego słoja wkładamy na dno połowę pęczka koperku, następnie ogórki, czosnek, liście porzeczki i chrzanu lub korzeń chrzany, dodajemy gorczycę, ziele i listki. Na górze układamy zwinięty koper. W 1,5 litrze wody rozpuszczamy sól, wlewamy do ogórków. I teraz przed nami kilka dni cierpliwości.
 wstecz
BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION