W Podkarpackiem mamy liczne stawy hodowlane. Te z Gospodarstwa Rybackiego w Rudzie Różanieckiej, Zarząd Dóbr Smolin (gm. Narol) mają certyfikat Znaku „Jakość i tradycja”.

Kiedy i gdzie ryby oraz przetwory z nich - sygnowane przez Gospodarstwa Rybackiego w Rudzie Różanieckiej - będą dostępne przed Świętami Wielkiej Nocy? W niedzielę, 9 kwietnia br., w godz. 10.00-18.00, w Centrum Wystawienniczo-Kongresowe w Jasionce trwać będzie Jarmark Wielkanoc „Wiosenne inspiracje" będący formą wielkiego rodzinnego jarmarku świątecznego. Będzie na nim można zakupić:

- paszteciki z ryb słodkowodnych z żurawiną, z migdałami i z papryką,

- pulpeciki rybne (bez ości) w galarecie,

- ryby wędzone: pstrąg, karp., sum,

- ryby świeże: karp, sum, pstrąg, tołpyga, amur, szczupak.