Jedzenie serwowane w Karczmie Polskiej w Mielcu (ul. Partyzantów 2), obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, rzeczywiście można spokojnie określić jako… nietuzinkowe!
Znajdziecie tu np. klasyczne pampuchy, serwowane na miejscu ze słodką śmietanką i musem truskawkowym. Jest to danie certyfikowane, znajdziecie je na liście tradycyjnego jadła promowanego na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki.
Ostatnio znów zrobiło się głośno o lubelskich cebularzach. Warto jednak wiedzieć, że na terenie Podkarpackiego tradycja robienia i wypieku cebulaków jest równie długa. W Karczmie Polskiej zapewniają, że są wręcz idealne do sałatek.