W środę, 1 marca br., wypada Popielec (staropolska Wstępna Środa), w kalendarzu katolickim pierwszy dzień - trwającego ich 40, nie wliczając niedziel - Wielkiego Postu. W tym dniu katolików obowiązuje ścisła wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. W związku z tym podróżnych na trasie Karczma Pod Semaforem w Bachórzu, obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, zaprasza jutro na śledzie oraz kwasówkę. Postne i zgodne z tradycją, a przede wszystkim zdrowe.