Restauracja Oranżeria w Hotelu Rzeszów (ul. Piłsudskiego 44) prezentuje słodką nowość czyli idealną propozycję na wesele w postaci… tortu szwarcwaldzkiego.
Ten od XX wieku najpopularniejszy wypiek niemiecki (Schwarzwälder Kirschtorte) to w istocie czekoladowe ciasto biszkoptowe przekładane bitą śmietaną i wiśniami. W Polsce przedwojennych podawane było w najlepszych warszawskich kawiarniach. Obecnie przeżywa „drugą młodość”, także w roli tortu weselnego. Zasadnicze składniki decydujące o smaku to czekoladowe blaty ciasta z nadzieniem wiśniowym, przełożone bitą śmietaną, z dodatkiem wiśniówki oraz wiśniami i wiórkami czekolady jako ozdobą.
Ten klasyk w nowoczesnym wydaniu - w wersji z Restauracji Oranżeria -występuje jako tort weselny przyozdobiony… jadalnymi storczykami. Zamówienia: +48 17 777 10 15.