Piwo American Pale Ale już niebawem na desce Restauracji Stary Browar Rzeszowski (Rynek 20-23).
Co o nim już wiadomo:
Ekstrakt początkowy: 12,5%
Goryczka: 40 IBU
Zawartość alkoholu: 5,0% obj.
Skład: woda, słód jęczmienny pale ale, słód pszeniczny, słody karmelowe; chmiele: Magnum, Simcoe, Amarillo; drożdże: S-04.
Piwo jest koloru bursztynowego, z drobną długo utrzymującą się pianą, klarowne i lekko opalizujące. W zapachu i smaku można wyczuć zarówno aromaty pochodzące od słodów (karmelowość i biszkoptowość), jak i pochodzące od chmieli, czyli żywiczność oraz zapach owoców tropikalnych.
Piwo jest lekkie, wytrawne i orzeźwiające, średnio nasycone dwutlenkiem węgla, z wyraźną ale przyjemną goryczką. Całość tworzy piwo bardzo pijalne i sesyjne, zachęcające by wziąć kolejny łyk.