Można zobaczyć aranżację średniowiecznego kramu, sklepu z przełomu XIX i XX wieku oraz XVI-wiecznej piekarni. Kunsztownie rzeźbione formy ze słynnej toruńskiej kolekcji, nowożytne naczynia cynowe, formy do cukierków oraz piernikowe opakowania. Wystawę uzupełniają aromatyczne, egzotyczne przyprawy.Warsztaty wypieku pierników odbywają się w weekendy, można przyjść z całą rodziną, bez koniecznej rezerwacji. Rozpoczynają się o każdej pełnej godzinie.

Wystawa „Świat toruńskiego piernika” została udostępniona przez oddział Muzeum Okręgowego w Toruniu, czyli Muzeum Toruńskiego Piernika. Będzie czynna w Kasynie Urzędniczym Muzeum Zamku w Łańcucie do 17 stycznia 2016 r.

Wstęp na wystawę 2 zł bilet normalny, 1 zł bilet ulgowy. W weekendy można zwiedzać bez rezerwacji, warsztaty dla rodzin rozpoczynają się o każdej pełnej godzinie. Bilet 6 zł ulgowy i 7 zł normalny.