Tu zawsze można dobrze zjeść
Nadziewane ziemniaki po rzeszowsku
Barszcz czerwony z jaśkiem
Karczma Gościniec usytuowana jest w centrum handlowo-przemysłowym Rzeszowa (ul. Przemysłowa 3). Budynek ma ciekawą bryłę, z mocno zaakcentowanymi detalami wykonanymi z drewna, np. portyk wejściowy. Wnętrze zdobią liczne stare meble, ceramika, grafiki, obrazy i stare reklamy zawieszone na ścianach.
Przygotowywane są tu tradycyjne dania kuchni regionalnej i polskiej. Na przystawkę można zamówić chleb wiejski ze smalcem, proziaki z masłem czosnkowym, ziemniaki z pieca po rzeszowsku (nadziewany farszem kapuściano-mięsno-grzybowym), albo owczy ser z żurawiną. Zupy to mocna strona karczmy, samych barszczy czerwonych jest pięć, do tego jeszcze żurek dynowski, krupnik, zupa jarosza (kartoflanka), czy grzybowa w chlebie.
No i król obiadu czyli danie główne: żeberka w kapuście, gołąbki w liściach winogron (to gruzińska potrawa), golonka bez kości, cztery rodzaje pierogów. W sobotę przygotowywany jest specjalna na szabas żydowska potrawa - czulent.
Dobór dań uwarunkowany jest sezonowością. Karczma oferuje również ciekawe lokalne destylaty.
Więcej szczegółów: www.gosciniec.rzeszow.pl.