Aktualności

Idź za zapachem piernika

  • 14-05-2014
Od 17 maja br. (sobota) w Galerii Warsztat w Stalowej Woli (ul. Hutnicza 17) będzie można obejrzeć wystawę „Świat Toruńskiego Piernika” (potrwa do 31 sierpnia br.).
Wzrok przykuwają wysokie burty dawnej łodzi, a węch z przyjemnością odkrywa zapach świeżo pieczonego ciasta… Takie są pierwsze, równie zaskakujące, co przyjemne wrażenia z najnowszej ekspozycji w Galerii Warsztat. „Świat toruńskiego piernika” to niezwykła wystawa przygotowana przez Muzeum Okręgowe w Toruniu. Malownicza sceneria stanowi znakomite tło do odbycia intrygującej podróży w przeszłość – w świat tradycji toruńskiego piernikarstwa, dawnego rzemiosła, jak również XIX-wiecznego przemysłu i handlu. We wnętrzu stylizowanej, drewnianej kogi – inspirowanej dawnymi żaglowcami handlowymi – pokazano główną część ekspozycji: m.in. rekonstrukcję średniowiecznego piernikarskiego kramu i sklepu z przełomu XIX i XX w., a w nich zabytkowe obiekty: średniowieczne dzbany, nowożytne cynowe kufle cechowe i kubki, formy do cukierków i kolorowe piernikowe opakowania. Całości dopełniają archiwalne plakaty i zdjęcia, a także ucharakteryzowane manekiny – barwne postaci piekarza, sklepikarki, kramarki i kupca.
W scenerii wystawy, gdzie unosi się zapach egzotycznych, aromatycznych przypraw – tradycyjnych składników pierników toruńskich – odbywają się wyjątkowe warsztaty. Pachnące piernikowe ciasto, uformowane w tradycyjne kształty trafia do piekarnika, by po chwili przemienić się w smakowity toruński przysmak. Własnoręczne formowanie dekoracyjnych pierników to doskonały przepis na dobrą zabawę, zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Zabawę, po której będzie można odkryć smak toruńskiego piernika, próbując wybornych przysmaków Fabryki Cukierniczej „Kopernik”.
Inauguracja wystawy nastąpi podczas tegorocznej Nocy Muzeów, 17 maja. Tego wieczoru Muzeum Regionalne w Stalowej Woli zaprasza do Galerii Warsztat na zwiedzanie ekspozycji i pieczenie pierników w godz. 18.00-24.00. Podczas Nocy Muzeów na wszystkie wystawy i imprezy muzealne wstęp jest wolny.
Informacje i rezerwacje: tel. 797 120 224
BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION