W środę, 23 kwietnia br. w PODR w Boguchwale odbędzie się seminarium na temat „Tradycyjne metody wędzenia w świetle obowiązujących przepisów Komisji Europejskiej”. prowadzone przez prof. dr. hab. inż. Władysława Migdała z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie Katedry Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych. Udział w spotkaniu zapowiedzieli również Wojewódzki Lekarz Weterynarii dr n. wet. Mirosław Welza oraz Marszałek Województwa Podkarpackiego Władysław Ortyl.