Karczma Gościniec usytuowana jest w centrum handlowo-przemysłowym Rzeszowa (ul. Przemysłowa 3). Budynek ma ciekawą bryłę, z mocno zaakcentowanymi detalami wykonanymi z drewna, np. portyk wejściowy. Wnętrze zdobią liczne stare meble, obrazy i stare reklamy zawieszone na ścianach. Przygotowywane są tu tradycyjne dania kuchni regionalnej i polskiej: chleb wiejski ze smalcem, proziaki z masłem czosnkowym, śliwki w boczku, żurek dynowski, krupnik, zupa jarosza (kartoflanka), barszcz czerwony wiejski, żeberka w kapuście, gołąbki w liściach winogron, golonka bez kości, cztery rodzaje pierogów, omlety z konfiturą, naleśniki z serem, z powidłami śliwkowymi lub prażonymi jabłkami. W piątek przygotowywany jest żydowski czulent, który w sobotę i niedzielę pojawia się w menu karczmy. Do wyrobu dań wykorzystywane są produkty posiadające unikalne cechy, np. suszona śliwka - suska sechlońska z Iwkowej, kapusta kiszona z Charsznicy, fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca czy podkarpacki miód spadziowy (wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych). Dobór dań uwarunkowany jest sezonowością. Karczma oferuje również szeroki wybór alkoholi (wina ormiańskie i gruzińskie, piwa polskie, czeskie i ukraińskie oraz lokalne destylaty).
Więcej szczegółów: www.gosciniec.rzeszow.pl.