Wyroby piekarnicze i cukiernicze (21)
Kukiełka z kaszą jaglaną
6 lutego 2012 wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych. Ciasto z farszem z kaszy jaglanej. Kształt zewnętrzny – prostokątny, na przekroju – owalny. Masa waha się od 600 do 800 g, długość 36-40 cm. Konsystencja zwarta, miękka i sprężysta. S
Chleb koziarniacki
6 lutego 2012 wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Chleb o twardej, lekko spękanej skórce. Kształt okrągły. Średnica około 30 cm, waga po wypieku około 3 kg. Konsystencja twarda chrupiąca skórka z równomiernie porowatym miękiszem...
Chleb swojski brzeziński
14.04.2011 wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Chleb prostokątny o zarumienionej skórce. Kształt prostokątny. Miękisz sprężysty i pulchny, przy lekkim nacisku powinien wrócić do stanu pierwotnego. Chleb o charakterystycznym wyrazistym smaku...
Handzlowska bułka pszenna
19 sierpnia 2008 wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych. Producent: Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich "Zagroda Handzlowianka", 37-123 handlówka 267, tel./faks: 17 226 42 38, zagroda.biuro@gmail.com
Serownik (sernik) handzlowski
19 sierpnia 2010 wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Producent: Grupa Lokalnego Działania "Zagroda", 37-123 Handzlówka 46A, tel.: 17 226 42 38