Dzisiaj znów wtorek, i znów Radio Via zaprasza na kulinarne podróże po regionie w towarzystwie ludzi, dla których gastronomia to pasja i sens życia. W trakcie audycji przed mikrofonem od lipca br. pojawiają się ciekawi goście, jest żywa rozmowa i jak zawsze - dobra muzyka.
We wtorek, 27 września br., zagości Dawid Gątarski, współwłaściciel Siedliska Janczar w Pstrągowej. Tworzą je m.in. hotel i restauracja (ta ostatnia na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki), które czynią z Siedliska jedną z ciekawszych placówek kulinarny w Podkarpackiem.
„Wakacyjne rozmowy znad talerza” emitowane są co wtorek o godz. 17.10. Prowadzącymi są Izabela Fac (dziennikarka i regionalistka) i Krzysztof Zieliński (animator Szlaku Kulinarnego Podkarpackie Smaki i propagator tradycyjnych potraw oraz dziedzictwa kulturowego regionu).
Radio Via nadaje na pasmach 94,1 FM oraz 103,8 FM, a także w internecie na radiovia.com.pl.